Receta de Lomo con Pimientos Rojos

Adobar un buen lomo de cerdo con pimientos rojos es una alternativa deliciosa para una comida simple pero contundente. Si estás buscando una receta con pocos pasos, pocos ingredientes y rápida de hacer este lomo con pimientos rojos es tu opción ideal.

Ingredientes:

• Lomo de cerdo.
• Perejil en polvo
• Sal
• Pimientos Asados.
• Tomate Frito.(salsa de tomate)
• 1 Cebolla Pequeña.
• 2 Dientes de Ajo.
• Aceite de Oliva.

Preparación:

1. Comenzamos cortando nuestro lomo en trozos y lo aderezamos con sal y perejil. Removemos bien.
2. En una sartén añadimos aceite y cuando esté caliente agregamos la carne.
3. Añadimos la cebolla picada los pimientos el ajo y el tomate frito.
4. Revolvemos bien y dejamos cocinar hasta que la carne esté lista y jugosa.+
5. Listo ya podemos disfrutar de este práctico platillo