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Parrilla Eléctrica

Cuando pensamos en una barbacoa o parrillada se nos vienen a la cabeza, diversas formas y herramientas con que prepararlas. La parrilla eléctrica es una esas opciones que sin duda, no podemos pasar por alto.

Lo cierto es, que seguramente tengamos dudas sobre, ¿cuanto cuestan las parrillas eléctricas?, ¿existirán ofertas? o lo mas importante, que resultados da al cocinar. Sigue leyendo y lo descubrirás todo.

Las Mejores Parrillas Eléctricas del 2019

So te preguntas cuales son las mejores parrillas eléctricas aquí una selección de las mas destacadas.

¿Que es una parrilla eléctrica?

Pues básicamente, es un artefacto que busca y facilitar la preparación de alimentos como carnes y verduras de una forma mas sencilla y económica.

Las parrillas eléctricas, cuecen la comida de la misma forma en que lo haría una barbacoa a carbón o a gas tradicional, pero con la ventaja de no utilizar los combustibles de estos últimos, cuidando el medio ambiente y ahorrando recursos.

Para ello, este producto se vale de la energía eléctrica como única fuente de energía y con la cual se consiguen deliciosos resultados.

Y.. ¿Cómo funciona?

Pues al enchufar la parrilla, esta calienta inmediatamente los metales que tiene dentro de su placa interna, esto provoca que se eleve la temperatura de las rejillas superiores, imitando las de una parrilla tradicional.

Mantiene un calor bastante uniforme, dando la posibilidad de preparar gran variedad de alimentos.

Cuáles son las ventajas de tener un parrilla eléctrica en casa

Son muchas las ventajas que se nos vienen a la mente cuando consideramos comprar un parrilla eléctrica, pero si tuviéramos que resumirlas en pocas palabras serian: rapidez, movilidad, precio y mas tiempo libre.

A continuación pasamos a detallarlas:

  • Precisión en el calor que emite a la comida: La temperatura puede ser totalmente controlada. Podrás escoger con total exactitud múltiples niveles de calor y conseguir distintos puntos en la carne, pudiendo generar una buena costra o aumentar la jugosidad interna de esta.
  • Mas fácil de limpiar: Si te preocupa este apartado , bastará con un paño húmedo acompañado de algún limpiador no abrasivo y listo. Tu parrilla estará limpia para una nueva sesión.
  • Apagado automático:Puedes dejar secuencias programadas y dejar tus alimentos solos con total confianza.
  • Excelentes materiales : La mayoría de parrillas de este tipo son de hierro y acero inoxidable aumentan la vida útil de tu artefacto eléctrico.
  • Poco peso y de fácil trasporte:Puedes llevarla a donde quieras y siempre estará operativa.
  • ¿Quieres cocinar en casa?: De todas las opciones en el mercado esta es la mas indicada para espacios pequeños o departamentos.
  • Los mejores precios del mercado: Son las mas económicas y versátiles del mercado, muy practicas de usar con el mejore equilibrio entre calidad – coste.
  • Calentado en el acto: Se acabo el ritual del fuego esto es modernidad ,con solo conectar tu parrillas estará lista para colocar las carnes en un santiamén.
  • Fuente desmontable:En la parte inferior encontraras un fuente en donde se almacenera la grasa de tus preparados la cual es muy fácil de desmontar.
brasa electrica

Si el tiempo es un factor importante para ti y te gustan las cosas practicas, sacrificar un poco de sabor ahumado será la mejor invención para ti.

Con una parrilla eléctrica ganarás invaluables horas de disfrute y comida deliciosa con amigos sin tantos preparativos.

Al no utilizar gas ni carbón para su preparación, solo tienes que preocuparte en escoger tu carne favorita y ponerla a asar.

Tu nueva parrilla eléctrica se convertirá en la mejor aliada, incluso, si se te da por preparar asados al paso o matar el hambre de forma rápida. Una gran oportunidad y muy económica, sobre todo si te estas iniciando en este mundo.

Por otro lado, si ya eres todo un experto y disfrutas de reuniones con mucha gente donde no hay nada mas importante que el sabor y la tradición. Deberías darte una vuelta por las parrillas a carbón o a gas que se adaptan mejor a esas características.

Hecha un vistazo en nuestro menú.

Cómo escoger la mejor parrilla o barbacoa eléctrica ideal

Elegir la mejor parrilla no tiene por que ser complicado

¿Cuál comprar?

Si tienes aun tienes dudas de cual es la mejor parrilla eléctrica o quizá no sabes bajo que criterios decidir tu compra, te proponemos los que consideramos los mas importantes.

La potencia del artefacto

Este criterio es muy importante por que dependerá de la potencia de la parrilla la gama de platillos que podrás preparar.Todas vienen que reguladores de calor y para preparados sencillos, te bastará con una potencia de 500 a 1000 watts.

Podrás preparar verduras, tostar pan, chorizos, huevos y demás embutidos ademas de algunas carnes pero cortes delgados y no muy grandes.

Considera una potencia superior a los 1000 W para no tener problemas con ningún tipo de carne y alcanzar el sabor ideal.

La limpieza es importante

Como veremos mas adelante un poco mas a detalle la limpieza resulta muy sencilla. Así que si quieres que esto resulte aun mas fácil, asegúrate que la que compres tenga placas extraíbles de acero inoxidable o aluminio.

No olvides que sea antiadherente, casi todas las parrillas eléctricas lo son pero tranquilo, en parrillas.top tenemos la mejor selección.

Calidad y precio

Muchos primerizos en este mundo, al ver una gran gama de precios en las parrillas eléctricas, optan por las mas baratas, esto nos parece un excelente decisión si le das un uso ocasional.

Si por el contrario tienes pensado cocinar de 2 a mas veces por semana valdrá la pena invertir en un producto mejor. Estos productos van desde los 20 dolares a 80 , siendo una de 40 a 50 ya excelente beneficio en relación calidad precio.

Esta es una de sus principales ventajas no es mucha la diferencia entre una gama alta y las mas normalitas, si está en tus posibilidades, tus invitados te lo agradecerán.

¿Qué se puede preparar en las parrillas eléctricas?

como hacer un asado en parrilla electrica

Receta de filete de pescado a la parrilla

La variedad de platillos es inmensa, podrás utilizar todo tipo de carnes rojas, blancas, pescados y embutidos como chorizo. Pero si te pica la curiosidad de saber cual es la mas indicada para estos modelos, la respuesta es, carnes magras, alrededor del 10% de grasa.

No solo las carnes quedan excelentes y jugosas con las parrillas eléctricas.Si tu dispositivo incluye plancha(que son la mayoría),puedes freír huevos ,asar verduras tranquilamente.

Cómo utilizar mi parrilla eléctrica nueva

Antes que todo, para cualquier tipo o modelo , no importa si tu parrilla es la mas cara o barata ,siempre se debe esperar que las rejillas estén totalmente temperadas primero.

Ni se te ocurra poner la carne con la parrilla fría, esto solo consigue que se sobre cocine, todo tiene su tiempo y punto exacto.

Si tu parrilla eléctrica tiene muchos niveles de calor, perfecto, solo escoge la temperatura deseada para la carne y espera a que se caliente.

Mayormente las parrillas eléctricas vienen con manuales que indican cuál es la temperatura es ideal dependiendo del punto en que quieras la carne, si al dente, jugosa o bien cocida. Mas sencillo imposible!!!

¿El dilema de cuantas vueltas le doy a la carne?

carne a la parrilla jugosa

El secreto de un buen asado es solo dos vueltas. Que se cueza con paciencia el tiempo que sea necesario por cada lado. Siempre utiliza tenazas para girarla, evita los tenedores o pinchos, estos hacen que pierda grasa y esta es imprescindible para una buena parrilla sabrosa.

Ahora… donde ubicar mi nueva bbq eléctrica, ¿Cuál es el mejor sitio?

Dependiendo del espacio que dispongas y el modelo de parrilla que hayas comprado,tu parrilla eléctrica puede estar en el jardín, en el balcón o terraza e inclusive dentro del departamento.

Al ser del tipo que bota menos humo que las demás,te recomendamos con total confianza, utilizarla dentro de casa si así lo de deseas

A cuanta gente puedo invitar a disfrutar de mi parrillada en casa

Sin duda el concepto de parrilla eléctrica fue pensado para fiestas mas intimas. Esto no quiere decir que no puedas invitar a tus amigos o familiares, por supuesto que si, tranquilamente de 4 a 6 personas quedarían mas que a gusto, sobre todo con el tiempo en que salen los platillos.

Por otro lado si lo tuyo es hacer grandes reuniones, parrilladas y fiestas donde la gente come a por botones, sería una buena idea comprar dos parrilla(son económicas) o ya de plano, mejor optar por una a gas o a carbón.

Cómo limpiar una parrilla eléctrica

Limpiar una parrilla eléctrica es de las cosas mas fáciles que pudo inventar el ser humano, si quieres aumentar la vida útil de tu producto y darle un correcto uso sigue estos sencillos pasos.

  1. Apaga la parrilla y deja que se tempere un poco.
  2. Moja una paño con agua y colócalo sobre esta con cuidado.
  3. Afloja la grasa y los restos para retíralas con una espátula de barbacoa(ver en Amazon).
  4. Lista para usar de nuevo!!Así de fácil.

Aquí un ejemplo, de lo sencillo que puede llegar a ser.

Este sistema se puede aplicar a distintos tipos de parrillas eléctricas.

¿Son seguras las parrillas eléctricas?

Si te preocupa la seguridad a la hora de utilizar una parrilla eléctrica, debes saber que al igual que cualquier artefacto que funciona con electricidad, no supondrá un problema si tomas las siguientes precauciones:

Mantener los enchufes secos y en buen estado , esto puede resultar obvio pero aveces se nos puede pasar por alto. No utilizar extensiones, si queremos llevar la parrilla mas lejos, te recomendamos hacerlo siempre cerca de un toma corriente, sobre todo si hay niños en casa.

Mantén siempre limpia tu parrilla eléctrica, estos electrodomésticos se suelen usar mas seguido que otros modelos de parrilla, por lo que, se pueden acumular restos de comidas pasadas; y estos al carbonizarse emiten sustancias no deseadas.

No habrá quemaduras ya que, hay parrillas de sobremesa o raclets, que vienen con tapa para evitar que salte el aceite o la grasa mientras cocinas tus alimentos

Por ultimo recomendamos siempre la compra de marcas reconocidas, ya que siempre están reguladas y nos aseguran un estándar alto de calidad además su envió es autorizado internacionalmente.

brasa electrica
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