Receta de Pan de Elote Guatemalteco

Si te gusta disfrutar de las tardes en familia acompañado, pues el pan de elote Guatemalteco, es una opción que sin duda une a la familia por su delicioso sabor en combinación con distintos alimentos. Por lo que te invitamos a seguir los pasos a continuación y preparar este increíble postre tradicional.

Ingredientes:

  • ¼ Taza de queso Cheddar  
  • ½ Barra de mantequilla, derretida
  • 1 Pizca de sal  
  • 1 Cucharada de Azúcar  
  • 1 Taza de harina de maíz  
  • 3 Huevos  
  • 3 Elotes fresco  

Cómo hacer pan de elote de Guatemala

  1. Lo primero es precalentar nuestro horno lo haremos a 350 grados Fahrenheit.
  2. Mientras esto se va haciendo vamos mezclando los granos de maíz con los huevos en una licuadora.
  3. Si notamos que la mezcla se vuelve muy espesa agregamos agua para nivelar esto.
  4.  vertimos la mezcla en un recipiente y lo combinamos con el resto de nuestros ingredientes.
  5. Agregamos la mantequilla y seguimos mezclando. Colocamos todo nuestra mezcla en una cazuela la cual hemos engrasado previamente ya para este punto podremos meterla al horno y hornear hemos por 30 minutos o hasta que notemos que están bien doradas.
  6.  Ahora solo queda servir y disfrutar de este delicioso pan de elote tradicional guatemalteco.
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Pan de Elote Guatemalteco 🎖
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