Receta de Pechugas en Salsa Alfredo

Si estabas buscando una salsa a lo Alfredo para tus pechugas de pollo has llegado al lugar indicado, en esta receta hemos implementado nuevos ingredientes para obtener una salsa única que incrementara el sabor natural de esas pechugas de pollo.

Ingredientes:

• Pechugas de pollo (cantidad al gusto).
• 6 Lascas de bacon de pavo.
• 3 cucharadas de mantequilla.
• 1/2 barra de Queso crema.
• Cortamos en fileta las pechugas.
• 1 1/4 de Heavy Cream.
• 1/2 taza de sour cream (crema agria).
• 1 1/2 taza de queso mozarella rallado.
• 1 taza de queso parmesano.
• Ajo en polvo.
• Leche fresca (al gusto).
• Pimienta.
• Aceite.
• Sal

Preparación

1. Salpimentamos al gusto por ambos lados.
2. Llevamos las pechugas a la sartén para sellarlas y que doren un poco. Reservamos.
3. Freímos también las lascas de bacon. Reservamos.
4. En otra sartén derretimos la mantequilla, agregamos el queso crema, el heavy cream y el sour cream.
5. Removemos bien y continuamos implementando el queso mozzarella, el parmesano, un poco de ajo en polvo y pimienta al gusto.
6. Tip:Si notas que se pone un poco espesa agrega un poco de leche.
7. Añade las pechugas, el bacon y deja que se cocinen en la salsa por 10 minutos aprox a fuego bajo.