Receta de Martini Dry
Muchos conocen o han oído hablar del clásico Martini Dry, es un trago muy conocido y bebido a nivel mundial. Debido a ello, naturalmente se forman muchas variantes en su preparación. Por ejemplo hay quienes utilizan vodka para su hacerlo, pero debes saber que el original es y siempre será con ginebra.
El día de hoy aprenderemos a hacer el clásico Martini Dry con las medidas oficiales de la asociación internacional de bar tender.
Ingredientes:
3/4 de onza de bermú.
2 onzas de ginebra.
1 Oliva (remojada en ginebra).
Hielo
Cómo preparar el Dry Martini
- Lo primero para preparar un buen martini es tener la copa muy fría, el vermú muy frío y la ginebra también ese es el secreto con el martini.
- Comenzamos agregando un poco de hielo en nuestra copa para que vaya enfriando.
- En una coctelera agregamos 2 hielos grandes 3/4 de onza de vermú. 2 onzas de ginebra. revolvemos bien para enfriar.
- Retiramos el hielo de la copa que estaba enfriando y con ayuda de un colador agregamos a esta nuestra mezcla de vermú con ginebra.
- Le damos el toque final con una oliva o aceituna remojada en ginebra para no variar el sabor.
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