Receta de Helado de Manzana
El helado de manzana es una deliciosa alternativa para aquellos que desean disfrutar de un postre fresco y lleno de sabor. Esta receta casera te llevará a un mundo de sabores, donde la dulzura de las manzanas se combina con toques de canela y nuez moscada para crear un helado suave y refrescante. Sigue los pasos a continuación y prepara tu propio helado de manzana, perfecto para cualquier época del año.
¡Una verdadera delicia que encantará a tus papilas gustativas!
Ingredientes:
- 4 manzanas, peladas, desinfectadas y cortadas en trozos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 2 tazas de crema batida
- 1 taza de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo hacer Helado de Manzana
- En una cacerola grande, combina los trozos de manzana, el azúcar, el jugo de limón, la canela y, si lo deseas, la nuez moscada. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y se hayan deshecho, revolviendo ocasionalmente.
- Retira la mezcla de manzana del fuego y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigérala durante al menos una hora.
- En un tazón grande, mezcla la crema batida, la leche y el extracto de vainilla. Agrega la mezcla de manzana refrigerada y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
- Vierte la mezcla en tu máquina de helados y sigue las instrucciones del fabricante para la preparación. Si no tienes una máquina de helados, puedes verter la mezcla en un recipiente hermético y congelarla. Mezcla la mezcla cada 30 minutos durante las primeras horas de congelación para evitar que se formen cristales de hielo hasta que el helado esté listo.
- Una vez que el helado esté listo, puedes servirlo inmediatamente o transferirlo a un recipiente hermético y congelarlo durante unas horas para obtener una consistencia más firme.
Summary
Recipe Name
Helado de Manzana Casero
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parrillas.top
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Preparation Time
Cook Time
Total Time
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