El pan de piña es una exquisita torta que se prepara como postre. El grado de acidez que le da la piña se combina con el dulce da como resultado un delicioso manjar.
Este pan de piña es un alimento ampliamente utilizado en los hogares de diversos países de todas las culturas y puede considerarse como un alimento fundamental.
Si bien algunos pueden considerar la preparación del pan como un arte. Lo cierto es que cualquiera puede elaborarlo en casa, solo tiene seguir los correctos pasos y técnicas dependiendo de la complejidad del pan.
Por lo que si estabas buscando una recta sencilla en la que puedas elaborar un pan con un toque distinto, has encontrado una buena ruta por donde empezar.
Cualquier persona puedepreparar pan. Solo debe conocer los ingredientes y tener un mínimo deconocimientos sobre su elaboración.
Ingredientes
- Una piña grande
- Dos barras de margarina
- Tres tazas de azúcar
- Seis huevos
- Tres cucharaditas de polvo de hornear
Cómo hacer torta o pan de piña
Preparación
- Es importante considerar que se debe buscar una piña grande. Límpiela bien, no le deje ojos que puedan darle un sabor picante a la torta.
- Para empezar se debe cocinar en un recipiente la piña cortada en cuadritos. Esto se hace con la margarina y el azúcar.
- Una vez que la cocción de la piña ya terminó, se aparta del fuego y se deja enfriar.
- Luego en una taza o bol se agrega a la piña la harina, los huevos y el azúcar. Se bate bien hasta formar una mezcla consistente. Añada también el polvo de hornear.
- Vierta la mezcla en un molde y llévelo al horno a 200°C
- Cuando tome forma y esté seco por dentro ya estará listo para disfrutar.
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