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Chuletas de ternera al horno con patatas

hacer chuleta de ternera al horno

En esta receta de chuletas de ternera al horno te enseñaremos de forma práctica como prepararlas y acompañarlas con salsa de tomate patatas y queso.

Recuerda que las cantidades siempre pueden variar dependiendo de tus gustos y preferencias lo importante es que te inspires y disfrutes de una comida deliciosa.

Si buscas una receta para pocos comensales puedes adaptarla fácilmente solo reduciendo el número de chuletas y patatas, los demás ingredientes siempre te pueden servir para preparar algo más adelante.

Ingredientes:

  • 5 Chuletas de ternera
  • Media taza de queso rallado
  • 3 cucharadas de salsa o puré de tomate
  • Aceite de oliva
  • Orégano sal y pimienta al gusto
  • Patatas blancas(cantidad al gusto)
  • Mantequilla

Receta de chuletas de ternera al horno

Comienza a hervir las patatas y cuando estén listas retíralas, recuerda no dejar que se ablanden mucho.

1)Precalienta el horno a unos 170 grados centígrados.

2)Salpimentá las chuletas y colócalas en una sartén para darles un pequeño sellado.

3)Procede con lo mismo con las patatas, salpimentadas y fríelas con una cucharada de mantequilla en la sartén, solo un poco para que agarre sabor y dore.

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4)Coloca todo en una fuente y cúbrelo con la salsa de tomate y el queso rallado.

5)Colocalas en el horno ya precalentado y espera que se terminen de cocinar, un buen momento para retirarlas será cuando el queso se haya derretido por completo.

6)Retira la fuente y espolvorea un poco de orégano por encima, listo ya puedes disfrutar de la receta.

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Chuletas de ternera al horno con patatas
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