Receta de leche agria panameña

leche agria panameña

La leche agria se comercializa en muchos lugares del país siendo su presentación como la de un yogurt. Tiene un sabor muy particular debido a la fermentación de los lácteos utilizados en su preparación.

Ingredientes:

  • 1 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de vinagre de alcohol

Cómo preparar leche agria

  1. Vertimos la crema de leche en un bol y agregamos el jugo de limón.
  2. Batimos muy bien para que se incorporen estos ingredientes.
  3. Por último añadimos la pizca de sal y las dos cucharadas del vinagre.
  4. Continuamos batiendo un par de minutos más y listo ya podemos servir.
  5. Servir.
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Receta de Leche agria panameña 🎖
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