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Receta de Bizcochos Mexicanos

bizcochos mexicanos
Tabla de Contenidos de la Receta:

Una práctica receta de bizcochos mexicanos al horno, ideal para salir de la rutina y comer algo dulce en el desayuno o cuando más gustes, ya que un postre siempre es bien recibido por el estómago.

Ingredientes:

  • 1 Lb de Manteca blanca
  • 1/4 de cucharada de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de canela
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 4 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de polvo de hornear

Cómo preparar bizcochos mexicanos

  1. En un tazón ponemos la manteca y la deshacemos con ayuda de un batidor.
  2. Agregamos la taza de azúcar, el huevo, las 2 cucharaditas de esencia de vainilla, el polvo de hornear, la canela y 1/4 de cucharada de sal.
  3. Mezclamos bien hasta que se revuelvan todos los ingredientes y estén bien integrados.
  4. Ahora comenzamos a echar la harina de a pocos para que vaya tomando forma mientras revolvemos. Notarás que tomara una forma consistente y uniforme.
  5. Continúa amasando por unos 10 minutos, déjala reposar por 15 minutos y estírala. Ahora le puedes dar la forma que más te guste a los bizcochos.
  6. Colócalos en una charola y llévalas al horno a 350 grados F por aprox. 20 minutos.
  7. Puedes espolvorearlas con azúcar y canela.
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Receta de Bizcochos Mexicanos
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