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Receta de Carne Asada Nicaragüense

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Preparar carne asada al estilo nicaragüense es sin duda una excelente forma de afrontar el apetito y lo mejor de todo es que es super sencillo solo necesitas escoger una buena carne aderezarla bien y lucirte en el asador con cuidado que no se queme, con todo es más que seguro que tendrás una carne asada increíble.

Ingredientes:

  • 2 Libras de carne paleta grande (o la de tu preferencia).
  • El jugo de 2 naranjas.
  • Sal al gusto
  • 1 Sobre mi sazón de orégano ajo y culantro.
  • Ajó en polvo

Preparación:

  1. Lavamos y cortamos la carne en trozos medianos. Las colocamos en un recipiente y añadimos el jugo de las naranjas.
  2. Agregamos la sal él sobre mi sazón (la mitad del sobre) y el ajo en polvo al gusto, removemos bien para que se impregne bien el sabor a la carne y dejamos reposar 30 minutos.
  3. Pasado el tiempo llevamos al asador y las cocinamos bien por cada lado hasta que estén bien doradas.
  4. Servimos y acompañamos con arroz
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Recipe Name
Carne asada Nicaragüense Receta
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