Receta de flan con caramelo
Todos conocemos el popular flan un postre que se prepara en muchos países y que se ha consolidado debido a su gran sabor y fácil preparación. Es común que muchas casas en prepare este postre pues encanta a los más pequeños de la familia pero también es una alternativa que no pueden dejar pasar por alto los adultos el flan sin duda es un postre que no tiene pierde.
Ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada
- 3 huevos
- ½ taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 lata de leche condensada
Cómo preparar flan con caramelo
- Ponemos el azúcar en una cacerola A fuego lento para derretir la vamos revolviendo y conducía caramelizado la vertemos en el molde dónde irás posteriormente el flan deja que se endurezca y reserva.
- Mientras vos precalentando el horno a 400 grados Fahrenheit.
- Batimos 3 huevos en un tazón, agregamos leche condensada, esencia de vainilla y leche evaporada bate con firmeza hasta que todo esté bien integrado.
- Vierte esta mezcla en el molde con caramelo endurecido.
- Colocamos este molde dentro de otro que tenga agua a esto se le conoce como baño maría para este. Baja la temperatura del horno a 350 grados Fahrenheit y coloca tu molde estar ahí un promedio de una hora.
- Pasado el tiempo retira el flan y deja enfriar.
- Listo ya puedes disfrutar de este delicioso flan casero.
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