Tortitas de Carne Guatemaltecas

Las tortitas son un platillo tradicional y muy común en Guatemala esta comida típica se consume principalmente a la hora del almuerzo resultando muy rica y deliciosa, por lo cual es apreciada mucho por los guatemaltecos y por supuesto por todo turista que llega y tiene el honor de probarla.

Si estás buscando una comida para disfrutar en familia a la hora del almuerzo, sin duda las tortitas de carne son una opción más que segura y deliciosa.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Cómo hacer las tortitas de carne

Ingredientes:

  • 1 lb Carne molida de res  
  •  ½ Taza de pan molido 
  • 1 Cebolla pequeña  
  • 2 Dientes de ajo  
  • Ramas de perejil  
  • Hierba buena
  • 2 Tomates  
  • Sal de ajo  
  • 1 Huevo
  • Sal  

Cómo hacer las tortitas de carne

  1. Comenzamos picando los tomates también picamos la cebolla, hierbabuena el ajo y el perejil.
  2. Cuando tengamos todas las verduras listas es momento de Añadir la carne y entreverar.
  3. Mezclamos la carne con las verduras añadimos  el huevo y la miga de pan para envolverlo todo todos andamos con un poco de sal.
  4. Vamos calentando una sartén con un poco de aceite y cuando esté bien caliente añadimos las tortillas, notarás que estarán listas por el tono dorado que Irán tomando.
  5. Listo, ya tienes tus tortitas de carne listas para saborear y disfrutar en casa.
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Tortitas de Carne Guatemaltecas 🎖
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