Receta de Atol de Plátano Guatemalteco

El día de hoy les traemos una deliciosa receta de atol de plátano al estilo guatemalteco. Esta bebida echa a base de plátanos, agua, canela y azúcar es una alternativa deliciosa para acompañar un día frío. Además también se le puede encontrar en la calle en establecimientos donde siempre son una alternativa a tener en cuenta por los guatemaltecos.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Como hacer atol de plátano Guatemala

Ingredientes:

  • 7 plátanos maduros
  • 2 rajas de canela
  • 1 taza de azúcar
  • 1 ½ litros de agua
  • 1 pisca de sal

Como hacer atol de plátano Guatemala

  1. Pelamos los plátanos y los cortamos en trozos.
  2. Los ponemos a hervir junto con la canela por 15 minutos aproximadamente.
  3. Retira del fuego y licua los plátanos con su misma agua, no olvides sacar la canela.
  4. Devolvemos la mezcla licuada a la olla y añadimos la taza de azúcar. y 1/4 de cucharadita de sal.
  5. Cocinamos por 15 minutos más a fuego medio y ya podemos retirar y disfrutar de un delicioso atol de plátano.
Summary
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Recipe Name
Atol de Plátano Guatemalteco 🏅
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Preparation Time
Cook Time
Total Time

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