Receta de dulce de leche salvadoreño

Cuando hablamos de dulce de leche es imposible no recordar las ferias patronales en todo el Salvador donde a este hizo postre también llamado canillitas o canillitas de muerto se lo consume en muchos hogares Y en la calle y a qué es realmente delicioso y su preparación es muy sencilla. 

Ingredientes: 

  • 1 lata de leche condensada 
  • 2 tazas de azúcar 
  • 1/2 taza de leche 
  • 1/2 taza de mantequilla 
  • 1 cucharadita de vainilla 

Cómo hacer canillitas de leche salvadoreñas 

  1. Primero ponemos la leche condensada En una olla enseguida la azúcar el resto de leche mantequilla y vainilla. 
  2. Cocinamos todo esto a un fuego bajo. No olvides remover constantemente, ya que se puede llegar a pegar continuamos así cocinando por media hora. 
  3. Pasado el tiempo apagamos el fuego y esperamos unos 8 minutos para que termine de espesar. 
  4. Luego pasamos a un envase de galletas con papel encerado y extendemos el dulce de forma que obtengamos un grosor manejable dejamos que termine de enfriar y después lo cortamos del tamaño o la forma que más nos guste. 
  5. Listo ya podemos disfrutar de un delicioso dulce de leche salvadoreño.
Summary
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Canillitas de Leche Salvadoreñas 🎖
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Preparation Time
Cook Time
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