Receta de Cabanga panameña

La cabanga es un dulce tradicional que se hace con miel de caña y que se prepara mucho en el interior del país de Panamá. Su preparación es sencilla y lleva pocos ingredientes por lo que estamos seguros que te encantará hacerla un fin de semana y compartirla con tus amigos y familiares.

Ingredientes:

  • 4 tazas papaya verde
  • 4 tazas de coco rallado
  • 2 tazas de miel de caña

Cómo preparar Cabanga panameña

  1. Pelamos y partimos la papaya en 4 partes para que sea mas manejable.
  2. Le quitamos las semillas, rallamos la papaya.
  3. Colocamos la papaya junto con el coco rallado y la miel en una sartén donde o cocinaremos a fuego lento hasta que se forme una miel semi espesa.
  4. Una vez haya secado retiramos, la textura será como de una masa.

Listo ya podemos disfrutar y saborear.

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Cabanga panameña
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