Receta de panes con pollo salvadoreños
Para los que buscan una comida que nunca fallé Y que guste a todo el mundo los panes con pollo al estilo del Salvador son una de las opciones más solicitadas y que sin duda uno puede encontrar en gran cantidad de celebraciones reuniones de todo tipo y festividades como fin de año, año nuevo Semana Santa o eventos importantes como bodas y aniversarios es por eso que sin más que decir te invitamos a preparar está deliciosa comida.
Ingredientes:
- pollo en trozos
- Zanahoria
- rábano
- aceite de oliva
- lechuga
- mayonesa
- mostaza
- clavos de olor
- sal Augusto
- una cabeza de ajó
- 5 tomates
- un chile verde
- dos hojas de laurel
- una cebolla
- pan francés
Cómo hacer panes con pollo al estilo de El Salvador
- Comenzamos friendo las piezas de pollo para ello agregaremos 1 chorrito de aceite de oliva en la sartén añadiremos un poquito de mayonesa y pimienta sobre esto freiremos el pollo hasta lograrlo ligeramente.
- Continuaremos con la elaboración de la salsa para esto mezclaremos los tomates con el clavo olor (cantidad a tu gusto) el ajo un cuarto de cebolla coma chile verde y dos tazas de agua. licuamos todo esto hasta tener una salsa.
- Cuando el pollo ya esté doradito vertimos la salsa recién hecha sobre la cocción del pollo y continuamos cocinando A fuego lento por media hora.
- Para darle sabor al pan generalmente se le agrega un poco de mostaza y mayonesa la cual se queda impregnada humedeciendo un poco el pan y dándole sabor.
- Finalmente añadimos un poco de lechuga rábano y zanahoria también un poco de huevo duro cortado y nuestro pollo en salsa recién hecho tapamos y Listo ya podemos disfrutar de un sándwich de pollo salvadoreño delicioso.
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