Receta de pechuga de pollo rellena de jamón y queso al horno

Para todos los amantes de la carne en especial la de pollo, esta receta de pechugas rellenas al horno con jamón y queso es ideal para cualquier ocasión. Es super sencilla de hacer y el día de hoy aprenderás a hacer esos rollitos de pollo tanto al horno como a la sartén.

Ingredientes:

• Pechugas de pollo cortadas tipo filete
• Pan molido
• Queso mozarela o fresco
• Jamón
• Huevo
• Harina
• Palillos
• Aceite para freír
• Sal al gusto

Cómo preparar pechuga de pollo con jamón y queso

Al horno:

1. Toma las pechugas y aderézalas con un poco de pimienta y sal rellénalas con el jamón y queso y con los palillos ciérralas bien.
2. En la parte donde cerraste con los palillos asegúrate de sellar con un poco de harina para que no se vaya a desarmar pero no cubras toda la pechuga.
3. Llévalo al horno a una temperatura media y retira en aproximadamente luego de 35 minutos

A la sartén:

1. Esta receta es muy sencilla lo primero que tenemos que hacer es tomar la pechuga extenderla y colocar el jamón y el queso al centro.
2. Luego enrollamos y cerramos con los palillos para que no se abran.
3. Las cubrimos con un poco de harina y bañamos los rollitos en huevo.
4. Luego lo pasamos por el pan molido y volvemos a bañar en huevo repitiendo el proceso una vez más.
5. Después freímos hasta que estén bien dorados.

Listo ya puedes empezar a disfrutarlos y acompañarlos con lo que más gustes.

Summary

Recipe Name

Receta de pechuga de pollo rellena de jamón y queso

Author Name

parrillas.top

Published On

2020-08-01

Preparation Time

15M

Cook Time

35M

Total Time

50M

Average Rating

2.5 Based on 3 Review(s)

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