Receta de Sopa de Camarones
Si te encanta la comida suculenta de Honduras, hoy harás una auténtica receta de Sopa de Camarones.Este platillo lleva implementos autóctonos como extranjeros, además,el paso a paso es sencillo y práctico. Por lo que estamos seguros que les encantará a todos en casa.
Ingredientes:
- Un kilo de camarones
- Taza de leche
- cebolla Blanca una unidad
- Taza de medida de fideos largos
- Un litro y medio de agua
- Zanahoria una unidad
- Pimiento verde una unidad
- Taza de fideos
- Papas 3 unidades
- Cilantro al gusto
- Cabeza de ajó
- Pimienta y sal al gusto
Cómo hacer Sopa de Camarones de Honduras
- Extra reparación es bien sencilla, limpiamos, pelamos y desvenamos los camarones. Reservamos las cabezas.
- Lavamos y cortamos el pimiento verde la cebolla y el ajo.
- Luego una olla tamaño mediano vamos a agregar el agua, cabezas de gambas
- cebolla pimiento verde y ajo.
- Cocinamos este caldo fuego medio y cuando esté sustancioso y listo lo tamizas y lo reservas.
- Por otro lado, en otra olla colocamos nuestro caldo y cocinamos a fuego medio las zanahorias y las papas troceadas.
- Cuando las papas estén blandas añádele la leche, los fideos y las gambas. Dejamos cocinar por 5 minutos agrega cilantro, sal y pimienta al gusto.
- Listo ya solo queda servir bien caliente y disfrutar.
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Receta de Sopa de Camarones 🎖
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parrillas.top
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