TAMALES DE ELOTE HONDUREÑOS

Receta de Tamalitos de Elote

El elote también conocido como choclo o jojoto es un ingrediente muy versátil que se puede utilizar para preparar unos deliciosos tamales. En Honduras este platillo es muy consumido y lo mejor de todo es que requiere pocos ingredientes para su preparación. A continuación la lista de ingredientes y el paso a paso.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Cómo hacer Tamalitos de Elote de Honduras

Ingredientes:

  • 10 elotes enteros o en granos
  • 1/2 de mantequilla
  • Aceite para freír
  • Sal al gusto
  • Azúcar al gusto
  • tuzas de elote

Cómo hacer Tamalitos de Elote de Honduras

  1. Desgrana los elotes.
  2. Muélelos con un poquito de agua y obtén una masa suave.
  3. Añade al resultado margarina o mantequilla derretida, pizca de azúcar, sal y aceite de freír.
  4. Mezclo todo muy bien.
  5. Empaquetamos porciones de masa dentro de las tuzas amarrando extremos para que no se salga.
  6. Las agregamos a una olla con agua hirviendo.
  7. Cocina por media hora hasta que estén listos.
  8. Listo ya puedes servir y acompañar con lo que más te guste.
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Receta deTamalitos de Elote 🎖
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