bistec encebollado puertorriqueño receta

Bistec Encebollado Puerto Rico Receta

Paro los que tienen poco tiempo y les gusta la carne, preparar un bistec encebollado estilo boricua es una alternativa muy tentadora por su practicidad e increíble sabor. Descubre como en pocos pasos puedes preparar tu también esta receta

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Cómo hacer bistec encebollado puertorriqueño

Ingredientes:

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  • 3 Filetes de Bistec.
  • 2 Dientes de ajo molido.
  • Una cebolla picada en tiras.
  • Agua.
  • Vinagre blanco.
  • Pimienta.
  • Adobo marca yoya
  • Un poco de sazón culantro y achiote.
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Cómo hacer bistec encebollado puertorriqueño

Preparación:

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1) Primero espolvoreamos en nuestros bistecs un poco del sobre de sazón cilantro y achiote.

2) Luego agregamos los ajos un poco de adobo y revolvemos bien.

3) En otra sartén colocamos el agua el aceite y el vinagre y cocinamos la cebolla hasta que se ablande.

4) Finalmente las agregamos a los bistecs y dejamos cocinar, tapando la sartén por 15 minutos.

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Listo puedes acompañar con frijoles arroz y ensalada.

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Bistec encebollado puerto rico receta
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