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Bistec Encebollado Puerto Rico Receta

bistec encebollado puertorriqueño receta

Paro los que tienen poco tiempo y les gusta la carne, preparar un bistec encebollado estilo boricua es una alternativa muy tentadora por su practicidad e increíble sabor. Descubre como en pocos pasos puedes preparar tu también esta receta

Ingredientes:

  • 3 Filetes de Bistec.
  • 2 Dientes de ajo molido.
  • Una cebolla picada en tiras.
  • Agua.
  • Vinagre blanco.
  • Pimienta.
  • Adobo marca yoya
  • Un poco de sazón culantro y achiote.

Cómo preparar un bistec encebollado puertorriqueño

Procedimiento:

  1. Primero espolvoreamos en nuestros bistecs un poco del sobre de sazón cilantro y achiote.
  2. Luego agregamos los ajos un poco de adobo y revolvemos bien.
  3. En una sartén colocamos el agua el aceite y el vinagre y cocinamos la cebolla hasta que se ablande.
  4. Ya que estén blandas echamos los bistecs y dejamos cocinar, tapando la sartén por 15 minutos.

Listo puedes acompañar con frijoles arroz y ensalada.

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Bistec encebollado puerto rico receta
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