Bistec Encebollado Puerto Rico Receta

Paro los que tienen poco tiempo y les gusta la carne, preparar un bistec encebollado estilo boricua es una alternativa muy tentadora por su practicidad e increíble sabor. Descubre como en pocos pasos puedes preparar tu también esta receta

Ingredientes:

• 3 Filetes de Bistec.
• 2 Dientes de ajo molido.
• Una cebolla picada en tiras.
• Agua.
• Vinagre blanco.
• Pimienta.
• Adobo marca yoya
• Un poco de sazón culantro y achiote.

Cómo preparar un bistec encebollado puertorriqueño

Procedimiento:

1. Primero espolvoreamos en nuestros bistecs un poco del sobre de sazón cilantro y achiote.
2. Luego agregamos los ajos un poco de adobo y revolvemos bien.
3. En una sartén colocamos el agua el aceite y el vinagre y cocinamos la cebolla hasta que se ablande.
4. Ya que estén blandas echamos los bistecs y dejamos cocinar, tapando la sartén por 15 minutos.

Listo puedes acompañar con frijoles arroz y ensalada.