Los mariscos son un alimento exótico y afrodisíaco qué combina muy bien en la coctelería es por eso que este refrescante cóctel de mariscos te vendrá como anillo al dedo para esos días de celebración en las que quieras darte un gusto distinto. Su sabor es deliciosa y suele ser acompañado con una riquísima salsa Rosa.
Ingredientes:
- ½ piña
- 400 gr. de langostinos o gambas
- ½ cebolleta
- 150 gr. de palitos de cangrejo
- Pepinillos
- ½ tomate
- Ingredientes salsa Rosa:
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharada de mostaza
- Zumo de naranja
- Sal
Cómo hacer cóctel de mariscos con piña
- Se corta la piña de manera que se le quite toda la pulpa para luego aplicarla en trozos y guardarla.
- Pelamos y limpiamos los mariscos en este caso langostinos. Reservamos.
- Cortamos los palitos de cangrejo hacemos lo mismo con el tomate los pepinillos y la cebolleta guardamos en el refrigerador.
- Procedemos a mezclar todos en un recipiente grande.
- Para la salsa Rosa simplemente mezclamos todos los ingredientes y revolvemos bien.
- Añadimos la salsa a nuestro cóctel reservar en la nevera y servir cuando se vaya a degustar.
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Cóctel de Mariscos con Piña 🎖
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parrillas.top
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