Cómo preparar salsa macha

SALSA MACHA MEXICANA

La salsa macha es una conocida salsa mexicana que se le agrega a muchas, comidas de esta región, en especial a los tacos. Si querías agregarle sabor a tus tacos prepárate para volverte un experto en esta salsa.

Ingredientes:

  • 100 Gramos de chile de árbol.
  • 1 cabeza de ajos.
  • 1 tortilla dorada.
  • 2 tazas de aceite.
  • 1 pedacito de cebolla.
  • 5 cucharadas ajonjolí.
  • almendra al gusto.

Preparación:

Comenzamos guisando los chiles en una sartén con aceite con cuidado que no se nos quemen.

Doramos los ajos de igual forma.También doramos una tortilla.

Agregamos todo a una licuadora los chiles los ajos, la tortilla y una taza de aceite. Ya que se comenzó a licuar un poco y bajo, agregamos las almendras al gusto.

Ya que esté bien licuado colocamos otro poco de aceite en la sartén y nuestra salsa licuada.

Agregamos el ajonjolí 5 cucharadas. La almendra y la sal al gusto.Dejamos cocinar por 5 minutos.

Ya está ahora podemos agregar nuestra salsa macha a nuestros tacos.

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Cómo Preparar Salsa Macha
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