Receta de Sopa de Pollo con Verduras
Siempre viene bien de vez en cuando un rico caldo de pollo o sopa de pollo con verduras, es un clásico entre clásicos y aporta mucho de proteínas y nutrientes porque utilizamos carne y vegetales los cuales combinados nos dan una receta saludable que no debe faltar en casa.
Sin más que decir los dejamos con esta práctica receta de sopa de pollo con verduras que la disfruten.
Ingredientes:
- 2 trozos de pollo la parte de tu preferencia
- 2 papas (partidas por la mitad)
- Fideos ( al gusto)
- 1 Pastilla o cubito de caldo de pollo
- 2 cucharadas Perejil finamente picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal
- VERDURAS:
- 1 Zanahoria picada en tiras medianas
- 1 Nabo
- 1/2 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
Cómo hacer sopa de pollo con verduras
- Poner a hervir en una olla la carne de pollo con las papas, las verduras y los cubitos de caldo de pollo.
- Cuando estén listas las verduras, las retiramos, las papas las reservamos y las demás verduras las trituramos junto a un poco de caldo.
- Devolvemos el triturado a la olla y agregamos los fideos. Seguimos cocinando hasta que estos estén listos.
- Añadimos el jugo de limón y las papas devuelta a la olla, verificar la sal.
- Tip: puedes servir con la presa de pollo en el plato o desmenuzar el pollo y retirar el hueso.
- Dale el toque final con perejil picado por encima y disfruta de esta sensacional sopa de pollo con verduras.
Todas las Recetas Costarricenses
¿Te gusta la gastronomía de Costa Rica? Entonces mira la sección de: comida típica de Costa Rica es la opción perfecta para ti. Tenemos las mejores recetas y todo lo que debes saber sobre su cultura y trucos de la cocina.
Summary
Recipe Name
Sopa de Pollo con Verduras 🎖
Author Name
parrillas.top
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Sopa de Pollo con Verduras puedes visitar la categoría Recetas de Costa Rica.
Entradas Relacionadas