Los plátanos son una fruta muy versátil que nos sirven para un sin fin de recetas entre las que destacan los postres por supuesto. En esta ocasión prepararemos una deliciosa miel de plátano super sencilla y con la utilización de pocos ingredientes.
La receta de miel de plátanos es una alternativa ideal para preparar un buen dulce y salir de la rutina acompañar nuestras cenas o meriendas y sobre todo disfrutar de lo que la gastronomía tiene para ofrecernos.
Ingredientes:
- 2 plátanos grandes
- 1/2 taza queso molido (opcional)
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1/4 taza agua
- 1/2 taza dulce molido
- 2 cucharadas de mantequilla
Cómo hacer miel de plátanos con queso
- rebanamos el plátano en rodajas medianas y comenzamos a freír con las 2 cucharadas de mantequilla.
- Enseguida agregamos la canela y seguimos cocinando 2 minutos a fuego medio bajo.
- Añadimos 1/4 de taza de agua para hidratar y con la sartén u olla tapada lo dejamos cocinar por 2 minutos más.
- Finalmente le agregamos el dulce y el queso molido.
- Removemos un para integrar bien los ingredientes y al cabo de 4 o 5 minutos aproximadamente estará listo.
- Ahora si, ya puedes disfrutar de esta práctica receta de miel de plátanos.
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