Receta de Dip de Pollo
El dip de pollo es una crema o salsa muy común en Puerto Rico y la cual se prepara bastante por su deliciosa combinación de sabores. Es super fácil de preparar, ya que se requieren pocos ingredientes y solo un procesador de alimentos.
Cave destacar que existen muchas formas de preparar esta receta; y en su mayoría el resultado es una salsa blanca, pero en esta ocasión le vamos a dar un toque distinto agregando un poco de pimiento morrón el cual le dará un toque de color y sabor diferencial.
Además dip de pollo resulta ideal para acompañar entrantes y bocaditos como galletas de soda saladas. Se puede disfrutar perfectamente de ellos en una reunión o velada con amigos y familiares mientras se conversa y divierte uno.
Ingredientes:
- 1 Lata de pollo de 8 oz drenada.
- 1/2 Pimiento Morrón.
- 1 oz cebolla Lila.
- 8 oz queso crema.
- 2 cucharadas mayonesa.
- 1/4 de cucharada polvo de ajo
- Sal al gusto.
- Cilantro al gusto.
- Galletas saladas.
Cómo hacer dip de pollo Puerto Rico
1)Colocamos en un procesador de alimentos agregamos el pollo, el queso crema, la mayonesa, pimiento morrón, cebolla lila picada y un poco de cilantro.
2) Por ultimo Añadimos ajo en polvo y sal al gusto. Molemos bien hasta obtener una pasta homogénea. En este caso tendrá un color rojizo por el pimiento morrón.
Listo ya podemos disfrutar de este riquísimo Dip de pollo acompañado de unas galletas.
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