Receta de Gofios Nicaragüense

Receta de Gofios Nicaragüense

Si te fascina la gastronomía suculenta de la cultura culinaria de Nicaragua, el día de hoy prepararas una tradicional receta de Gofios Nicaragüense. Este postre está hecho a base de pinol dulce, especies y frutos que le dan el sabor que tanto gusta, procedimiento es bien fácil. Aprovecha esta oportunidad de cocinar y disfrutar en familia.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Cómo hacer Gofios de Nicaragua

Ingredientes:

  • ¾ taza de agua
  • 2 atados de dulce negro rallado
  • Jegibre al gusto
  • Ralladura de limón
  • Anís al gusto
  • Nuez moscada en polvo
  • Canela en polvo
  • 1 ½ kg de pinol blanco

Cómo hacer Gofios de Nicaragua

  1. Colocamos el agua en una olla seguido de todos los ingredientes menos el pinol. Cocinamos hasta formar una miel también conocido como almíbar.
  2. Retiramos del fuego y añadimos el pinol mientras revolvemos y obtenemos una masa manejable.
  3. Espolvoreamos pinol por encima, seguimos amasando. Dejamos reposar 30 minutos.
  4. Cortamos tajadas y espolvoreamos un poco más por encima de pinol blanco.
Summary
recipe image
Recipe Name
Gofios Nicaragüense 🎖
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Gofios Nicaragüense puedes visitar la categoría Recetas de Nicaragua.

Entradas Relacionadas

Subir

¡Hola! Solo quería informarte de que utilizamos cookies en nuestra página web para mejorar tu experiencia de navegación. Si quieres averiguar más sobre cómo las utilizamos y qué información recopilamos, haz clic aquí. ¡Gracias por tu comprensión y apoyo! Más Informacion