Receta de Güirila Nicaragüense
Si te fascina la gastronomía sabrosa de la cultura culinaria de Nicaragua, el día de hoy elaboraras una sencilla receta de Güirila Nicaragüense. La elaboración es bastante sencilla. Todos en casa estarán encantados de disfrutar de esta tradicional receta.
La güirila, es una comida muy típica cuyo ingrediente principal es el maiz, sin embargo una de sus particularidades y que lo diferencia es que es echo con maiz que no ha crecido completamente.
Esto consigue que un sabor más suave y tierno al paladar, textura que lo caracteriza y hace que sea buscado por los comensales. Sin duda una receta sencilla y deliciosa que vale la pena preparar en casa.
Ingredientes:
- 20 mazorcas de maíz
- 300 ml de leche.
- 550 gramos de queso rallado.
- Hojas de plátano o banano
- Un poco de azúcar.
Cómo hacer Güirila de Nicaragua
- Desgranamos y molemos el maíz.
- Añadimos leche, azúcar y queso rallado. Mezclamos bien esta masa.
- Colocamos una porción de masa en las hojas de plátano. Envolvemos de forma circular y apanamos para que quede una masa bien delgada.
- Ponemos a asarla en una sartén o plancha por ambos lados al cabo de unos minutos estará lista para servir y comer.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Güirila Nicaragüense puedes visitar la categoría Recetas de Nicaragua.
Entradas Relacionadas