Panqueques de Avena y Banana Saludables
Panqueques o pancakes, como prefieras llamarles el hecho es que son deliciosos, más aún si quieres mantenerte en una dieta light.
Este complemento nutricional es una excelente alternativa a los panqueques tradicionales de harina, ya que combinan el sabor con lo saludable.
Aquí te mostramos una deliciosa receta para que los puedas acompañar de plátanos (bananos) y fresas.
¡Comenzamos con la preparación!!!
Ingredientes:
- 1 taza de avena( Quaker o el de tu preferencia)
- 2 plátanos
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de stevia
- Fresas y Miel
Receta de pancakes de avena y plátano
Preparación:
- Para preparar nuestros pancakes de avena saludables primero tomamos la taza de avena y la colocamos en la licuadora y comenzamos a licuar para que las hojuelas se hagan más chicas.
- Picamos los plátanos en rodajas pequeñas y los agregamos.
- Colocamos los 2 huevos (con yema y clara).
- Agregar 1 cucharada de vainilla para dar aroma.
- Agregar 1 cucharada de canela y una de Stevia (La Stevia es importante por que es más sana que la azúcar).
- Licuamos todo y ya podemos comenzarla a freír.
- Cuando hayamos terminado de cocer todas las porciones, colócalas una sobre otra y decora con las fresas y miel al gusto.
- Listo nuestra receta de pancakes de avena y plátano ha sido preparada de forma fácil y rápida.
Disfrútala para desayunar, en la cena o como postre fit después de entrenar.
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