maizena con leche

C贸mo Preparar Mazamorra de Maizena con Leche

La maicena con leche o dulce de maicena es un postre delicioso a base de harina de f茅cula de ma铆z, que sorprende por su sencillez y pr谩ctica forma de preparar.

A la maicena se la puede disfrutar caliente y fr铆a por lo que t煤 decidir谩s de que forma te es m谩s agradable. Adem谩s, resulta ideal para los bebes en casa por su suavidad y textura.

脥ndice
  1. Ingredientes:
  2. Receta de mazamorra de maicena

Ingredientes:

A continuaci贸n la lista de ingredientes destinados a esta receta:

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  • 1/2 Taza de Maicena (o Maizena).
  • 1/2 Taza de Az煤car.
  • 2 Tazas de Leche.
  • Vainilla, Clavos, y Pasas.
  • Astillas o Rajas de Canela.
  • corteza de lim贸n (solo un poco y opcional)
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Receta de mazamorra de maicena

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  • Paso 1: Ponemos a hervir la leche con 2 rajas de canela, la corteza de lim贸n (opcional), la taza de Az煤car, las pasas y el clavo de olor.
  • Paso 2: En un bol agregamos 1/2 taza de agua y la maicena. Diluimos bien y cuando la leche est茅 hirviendo, agregamos poco a poco la maicena.
  • Paso 3: Echamos una cucharada de esencia de vainilla y seguimos cocinando a fuego medio hasta que agarre la consistencia deseada.(Recuerda que la maicena al enfriarse se vuelve m谩s espesa).
  • Paso 4: Esparce un poco de canela en polvo y ya puedes disfrutar de este postre de maicena tanto fr铆o como caliente.
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Summary
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Recipe Name
Mazamorra de Maizena con Leche 鉁
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Preparation Time
Cook Time
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