caldo de venado hondureño

Receta de Caldo de Venado

Si te deleita la comida suculenta de Honduras, el día de hoy cocinarás una sencilla receta de Caldo de Venado. Esta comida lleva pocos ingredientes y su preparación es muy rápida por lo que estamos seguros que te encantará para disfrutar en una tarde en familia.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Cómo hacer Caldo de Venado de Honduras

Ingredientes:

  • 3 Libras de carne de venado
  • 3 Litros de agua
  • 3 Chiles
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Cilantros
  • Sal al gusto
  • Ajo al gusto
  • Hierbabuena a tu gusto

Cómo hacer Caldo de Venado de Honduras

  1. Procedemos a lavar y cortar la carne en trocitos pequeños a medianos, la cocinamos ligeramente en los alrededores de un comal.
  2. Mientras hervimos agua y añadimos la carne tamos y dejamos cocinar.
  3. Dejamos esto haciendo y licuamos ajo con cebolla, chile, sal a gusto y enseguida se lo agregamos a la olla con agua.
  4. Incorporamos un poco de hierva buena ya hacia el final para dar un toque de aroma extra.
  5. Cuando la carne esté bien echa y jugosa ya podemos servir la deliciosa sopa de venado.
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Receta deCaldo de Venado 🎖
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Preparation Time
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