Receta de Caldo de Venado
Si te deleita la comida suculenta de Honduras, el día de hoy cocinarás una sencilla receta de Caldo de Venado. Esta comida lleva pocos ingredientes y su preparación es muy rápida por lo que estamos seguros que te encantará para disfrutar en una tarde en familia.
Ingredientes:
- 3 Libras de carne de venado
- 3 Litros de agua
- 3 Chiles
- 1/2 Cebolla
- 2 Cilantros
- Sal al gusto
- Ajo al gusto
- Hierbabuena a tu gusto
Cómo hacer Caldo de Venado de Honduras
- Procedemos a lavar y cortar la carne en trocitos pequeños a medianos, la cocinamos ligeramente en los alrededores de un comal.
- Mientras hervimos agua y añadimos la carne tamos y dejamos cocinar.
- Dejamos esto haciendo y licuamos ajo con cebolla, chile, sal a gusto y enseguida se lo agregamos a la olla con agua.
- Incorporamos un poco de hierva buena ya hacia el final para dar un toque de aroma extra.
- Cuando la carne esté bien echa y jugosa ya podemos servir la deliciosa sopa de venado.
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Receta deCaldo de Venado 🎖
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parrillas.top
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