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Receta de Ponche Hondureño

ponche de leche hondureño

Si te deleita la comida sabrosa de Honduras, hoy elaboraras una tradicional receta de Ponche Hondureño. Aprende como elaborar esta deliciosa bebida típica echa a base de leche y huevo, la cual puedes servir ya sea fría o caliente. No te pierdas esta oportunidad y disfruta de comer en familia.

Tabla de Contenidos :

Ingredientes:

  • ½ litro de leche
  • Rajas de canela una unidad
  • ½ taza de ron
  • 1 yema de huevo
  • Azúcar tu gusto
  • Sal tu gusto

Cómo hacer Ponche de leche de Honduras

  1. Se comienzan hirviendo la leche con canela una pizca de sal, una vez rompa hervor por unos 5 minutos retirar y dejar reposar.
  2. Batimos la yema en una plato o tazón lo suficientemente grande para más comodidad y se va agregando poco a poco la azúcar y luego la leche, opcionalmente podemos agregar un poco de ron en este paso, batimos bien.
  3. Devolvemos esta mezcla a la olla y hervimos nuevamente unos 5 minutos.
  4. Listo ya podemos retirar y servir tanto caliente o bien frío como más lo prefieras o la ocasión lo amerite.
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Receta dePonche Hondureño 🎖
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