Receta de Enchiladas Salvadoreñas
Las enchiladas son un platillo muy difundido en todo el Salvador se reparan en muchos lugares y puestos de comida por lo que forman parte importante de la gastronomía de ese país. su preparación es muy sencilla y resulta un alimento ideal tanto para el desayuno el almuerzo o la cena en cualquier momento se puede disfrutar de una rica enchilada pues la versatilidad de sus Sabores combinan con otras comidas.
Ingredientes:
- Achiote
- Manteca
- Sale
- Masa de maíz
- Carne molida
- Frijoles refritos molidos
- Huevos duros
- Curtido
Cómo hacer enchiladas de El Salvador
- Vamos A comenzar haciendo las tortillas para ello juntamos la masa, la sal y el achiote mezclamos bien esto para que se integre bien los sabores y después hacemos las tortillas las cuales freiremos en una sartén bien caliente y con abundante aceite.
- Primos y pasados unos tres a cinco minutos cuando estén bien doradas las podemos retirar.
- Finalmente añadimos los frijoles molidos, el huevo duro como la carne y el curtido a las tortillas.
- Finalmente ya podemos disfrutar de unas deliciosas enchiladas salvadoreñas.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Enchiladas Salvadoreñas puedes visitar la categoría Recetas de El Salvador.
Entradas Relacionadas