leche de burra licor

Receta de Licor de Leche de Burra

El licor de leche de burra es un trago que se suele preparar en las festividades y sobre todo en navidad y año nuevo. Su popularidad es grande en los países de Latinoamérica que gustan mucho de su dulzor y punto de licor que tanto gusta a la gente. Sin duda una receta digna a tener en cuenta para disfrutar de una velada memorable en compañía de seres queridos y amistades.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Cómo hacer licor de leche de burra

Ingredientes:

  • 6 yemas de huevo
  • 32 ozs de Leche condensada
  • 1 litro de ron blanco
  • Una pizca de ralladura de nuez moscada o 1/2 cucharita
  • Una pizca de canela en polvo al gusto
  • 1/2 cucharadita de amargo de angostura
  • Cerezas para decorar (opcional)

Cómo hacer licor de leche de burra

  1. Para comenzar necesitaremos una batidora de mano con la cual mezclaremos bien las yemas de huevo y la leche en un recipiente lo suficientemente grande.
  2. Iremos agregando el ron de apocos mientras seguimos batiendo.
  3. Añadimos la nuez moscada rayada y la canela en polvo.
  4. Para finalizar echamos amargo de angostura y batimos un poco más.
  5. Vertimos la mezcla en un envase bien sellado y resérvala en la refrigeradora por 10 a 15 día para un mejor sabor.
  6. Esto es para una mejor concentración de sabores.

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Receta de Licor de Leche de Burra 🎖
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