Hoy prepararemos una receta tipica de Nicaragua el salpicón, un comida sencilla de preparar y que siempre viene bien en casa para un almuerzo rapido y elicioso.
Generalmente, el salpicón se prepara de varios tipos de carne puede ser de res, de cerdo y muchas más dependiendo de la cultura y el país de origen, esta vez degustaremos la versión Nica.
Ingredientes:
- ½ kg de carne de res picada en trozos pequeños
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajos
- ½ taza jugo de limón
- 4 chiltomas
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer salpicón de Nicaragua
- Cocinamos la carne en una olla con agua, agregamos 2 ajos ,cebolla, sal y pimienta al gusto, tiempo 1 ahora aprox. Retiramos y reservamos
- Picamos los demás ingredientes y mezclamos con la carne cuando esta esté lista.
- Ya solo nos queda servir y acompañar de ensalada aguacate, tajadas, arroz o lo que más te guste que lo disfrutes.
Summary
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Receta de Salpicón Nicaragüense 🎖
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parrillas.top
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