Los clásicos camarones al ajillo son conocidos en muchas cocinas del mundo, sin embargo, es común que en cada gastronomía se les toque particular es por eso que esta comida forma parte de la tradición panameña, ya que implementa ingredientes y un toque culinario particular que estamos seguros les encantará.
Ingredientes:
- 300 gramos de camarones pelados
- 4 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil
- Un limón
- 3 cucharaditas de vino blanco
- sal y pimienta al gusto
- 3 cucharaditas de mantequillas
Cómo hacer camarones al ajillo panameños
- Derretimos la mantequilla en una sartén.
- Sofreímos los cuatro dientes de ajo.
- En este sartén con mantequilla y ajo agregamos los camarones y lo salteamos todo por aproximadamente un cuarto de hora.
- Pasó el tiempo ponemos vino blanco o jugo de limón.
- Los camarones se irán achicando cuándo se acerca el momento de que estén listos. Es en ese momento debemos agregar el perejil picado, la sal y la pimienta al gusto.
- Cuando estén dorados y jugosos puede retirar y servir no olvides acompañar con lo que más te guste.
Recetas con Camarones:
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Camarones al Ajillo Panameños 🎖
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parrillas.top
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