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Receta de Ensalada de Banano Verde

ensalada de banano verde
Tabla de Contenidos de la Receta:

La ensalada de banano verde es una entrada que se puede servir antes de la comida o también en las reuniones cuando visiten en casa familiares y amigos pues su simplicidad e increíble sabor la hacen ideal para cualquier ocasión.

El plátano o banano es una fruta particular. Su sabor neutro le permite combinarse con otros alimentos para crear nuevos sabores. Oriundo del trópico, el plátano forma parte de la alimentación de muchos pueblos del mundo.

Esta fruta puede consumirse verde o madura. En ambos casos, puede prepararse en recetas que excitan el paladar delos comensales. Pueden prepararse postres o formar parte de las guarniciones  que se le colocan a otras comidas.

Además siempre es una opción interesante en la cocina. Con él se pueden preparar desde patacones hasta tortas, queques de plátano maduro. y por supuesto esta increíble ensalada.

Los Ingredientes

  • Una  taza de mayonesa
  • Una  taza de apio tierno
  • Seis plátanos verdes
  • Dos latas de atún
  • Una  cucharadita de pimienta
  • Media  taza de cebolla
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La preparación de la ensalada de banano

  1. Lo primero que debemos hacer es picar la cebolla y el apio con cortes muy finos.
  2. En una olla se ponen a fuego los plátanos. Se deben dejar cocinar entre veinte y veinticinco minutos. Cuando los plátanos estén blandos  se bajan.
  3. Se dejan enfriar un poco para luego picarlos en cuadritos.
  4. Busque una taza grande y coloque los plátanos picados.
  5. Después de esto, agréguele la mayonesa junto al atún. Revuelva  para que la ensalada vaya tomando consistencia.
  6. Añádale ahora los demás ingredientes y continúe revolviendo hasta lograr una mezcla heterogénea. Revise si tiene suficiente sal.
  7. Sirva cuando guste.

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Receta de Ensalada de Banano Verde 🎖
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