Receta de Natilla de Chocolate Cubana
Si te enloquece la comida exquisita de Cuba, hoy elaboraras una riquísima receta de Natilla de Chocolate Cubana. La elaboración es bastante sencilla. Por lo cual, estamos seguros que encantará a todos en tu familia.
La natilla es un postre hecho a base de leche con una textura y sabor delicioso, en cuba se disfruta mucho como postre de reunión para los niños o para disfrutar de un buen dulce en familia, que lo disfrutes.
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 4 yemas de huevos
- 6 cucharadas de azúcar colmadas
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Cómo hacer Natilla de Chocolate Cubana
- Colocamos 3/4 de nuestro litro de leche en una cazuela, el sobrante lo reservamos.
- A fuego medio ponemos a calentar la cazuela con la leche. Mientras la leche que teníamos reservada la mezclamos con maicena hasta diluirla.
- Batimos las yemas de huevo mientras las mezclamos con vainilla y azúcar. Agregamos la leche con maicena.
- Mientras la leche que está en la cazuela le agregamos cacao en polvo junto antes que rompa en hervor.
- Finalmente, añadimos a la mezcla que hemos hecho la cazuela, integramos todo bien hasta que espese.
- Tip: una vez tenga la consistencia deseada la retiramos del fuego y recomendamos servir las porciones de inmediato pues, luego se endurecerá y ya no se podrá obtener una buena presentación.
- Finalmente, ya solo queda llevar a la nevera y disfrutar cuando más lo gustes.
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