Receta de Pollo Frito Cubano
Si te deleita la gastronomía deliciosa de Cuba, hoy elaboraras una auténtica receta de Pollo Frito Cubano. El paso a paso sencillo y práctico. No te pierdas esta oportunidad y disfruta de comer en familia.
Este platillo es ideal para acompañar todo tipo de comidas, pues agregar una ensalada, menestras, tú decides con qué, lo cierto es que con un delicioso pollo frito cualquier platillo sabe delicioso.
Ingredientes:
Receta para 4 personas
- 4 (Muslos, encuentro o pechuga) de pollo
- Una cabeza de ajo machacado
- comino y pimienta a gusto(o especias de tu elección)
- Sal al gusto
- Una naranja agria
Cómo hacer Pollo Frito Cubano
- Colocamos los trozos de pollo en un recipiente, a continuación esparcimos la sal y las especias, finalmente agregamos un poco de jugo de naranja agria y dejamos macerar unos 15 minutos.
- No olvides embadurnar los pollos también por dentro del pellejo, para darle más sabor, agregamos los ajos machacados y colocamos algunos por debajo de la piel.
- Luego calentamos una olla o cazuela lo suficientemente grande para que quepan los pollos.
- Añadimos aceite y cuando esté bien caliente añadimos los pollos. Freímos por ambos lados hasta que estén bien dorados y listo, ya podemos disfrutar del riquísimo pollo frito.
Summary
Recipe Name
Pollo Frito Cubano 🎖
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parrillas.top
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Preparation Time
Cook Time
Total Time
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